Kuliner Indonesia Ramaikan Pameran Internasional Salon de Gourmet ke-31 di Spanyol

Kuliner nusantara ​Indonesia telah berpartisipasi pada pameran International Salon De Gourmet ke 31 di IFEMA Madrid  yang diselenggarakan tanggal 24-29 April 2017. Partisipasi Indonesia diikuti oleh Atase Perdagangan KBRI Madrid dengan menempati area 30 m2 pada Hall 8 Paviliun G37.

Pameran Gourmet yang pertama kali diikuti Indonesia ini merupakan platform yang efisien bagi perusahaan-perusahaan Indonesia untuk memasuki gerbang baru bagi produk-produk kuliner Indonesia dan memperluas jalinan dan networking kontak bisnis dengan perusahaan-perusahaan dari Spanyol dan 30 negara antara lain Argentina, Belgia, Belanda, Hungaria, Italia, Inggris, Jepang, Jerman, Kolombia Latvia, Meksiko, Swedia, Serbia, Swiss, Perancis, Portugal, Peru, dan negara Kanada telah menjadi  negara guest of honor

Dikutip dari laman Kemlu, Salon Gourmet ke-31 yang memiliki 5 Hall telah menghadirkan 1.500 peserta pameran, 37.500 produk dan 1.200 produk baru dan menghadirkan 85.000 pengunjung dari berbagai dunia serta diperkirakan ekspetasi transaksi (direct and indirect) senilai € 200 Juta.

Karenanya, tujuan utama keikutsertaan Indonesia adalah untuk menerobos pasar di bidang makanan dan minuman serta kuliner di wilayah Spanyol dan Eropa lainnya serta Medeterania, Amerika latin dan Afrika. Selain memperkenalkan produk makanan kemasan dan kuliner Indonesia yang siap menyaingi produk-produk Internasional lainnya, Indonesia juga memperkenalkan potensi industri makanan dan minuman Indonesia yang telah memenuhi standar internasional.

Dalam pernyataannya menyambut keikutsertan Indonesia yang dihadiri Duta Besar Yuli Mumpuni Widarso mengapresiasi dan mendukung keikutsertaan Indonesia khususnya perusahaan-perusahaan Indonesia mengingat pentingnya pameran yang berbobot internasional yang menawarkan banyak peluang dan potensi bagi pemasaran produk makanan dan minuman Indonesia serta mendorong produk-produk makanan dan minuman Indonesia masuk ke pasar-pasar Eropa sehingga dapat meningkatan produk ekspor Indonesia ke Spanyol.

Pameran yang diikuti oleh perusahaan produk makanan dan minuman dari berbagai negara telah diresmikan oleh H.E. Sra. Isabel Garcia Tejerina, Menteri Pertanian dan Perikanan Spanyol. Pada pembukaan acara Menteri Isabel telah melakukan kunjungan ke stand-stand pada 4 paviliun dan menemukan makanan dan minuman yang lebih mencermikan sektor makanan Spanyol yang memiliki variasi, style dan kualitas internasional, seperti produk makanan olahan dan makanan kemasan, makanan laut, daging, produk unggas, produk susu, bahan tambahan makanan dan bahan-bahan peralatan roti, kembang gula, anggur, minuman keras, kopi teh dan lain-lain.

Perusahaan-perusahaan Indonesia telah menampilkan produk makanan kemasan  dan kopi serta produk maskan kuliner yang diharapkan dapat menembus pasar internasional khususnya Spanyol. Adapun nilai transaksi pada pameran ini memberikan capaian yang sangat besar bagi perusahaan makanan kemasan dan minuman Indonesia yang bernilai USD 201.000.

Penampilan stand Indonesia telah membuat daya tarik tersendiri kepada para pengunjung yang disuguhkan sajian makanan kuliner dari Chef APJI melalui menu kuliner masakan Indonesia yaitu nasi kuning dan ayam goreng kremes, rendang, mie dan bihun goreng serta sate ayam bumbu kacang. Para pengunjung yang mencicipi sajian tersebut menyatakan kekagumannya atas enaknya rasa dan nilai dan pada akhirnya menanyakan keberadaan restoran Indonesia dan penjualan produk bumbu pada supermarket di Madrid atau Spanyol.

Merespon pertanyaan pengunjung terhadap keberadaan restoran Indonesia, disela sela acara pameran tersebut APJI melalui Kepala Bidang Luar Negeri sdri. Reny Feby telah melakukan pertemuan dengan sdri. Isadora Tan (Diaspora Indonesia di Madrid) guna membicarakan potensi dan peluang dalam membuka restoran Indonesia di Madrid. Pertemuan ini dilaksanakan tujuan APJI bekerjasama dengan Perusahaan Kunandia SL dan melakukan negosiasi tentang kelanjutan untuk membuka restoran Indonesia di Las Palmas. Las Palmas merupakan salah satu tempat yang mempunyai daya tarik akan alam pantainya di Spanyol dan merupakan salah satu wilayah Spanyol yang menerima kunjungan turis terbanyak pada tahun 2016 di Las Palmas, Spanyol.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here